| La simplicité du raisonnement est séduisante. Mais Eulalie se trompe. Heureusement, un spécialiste de la mécanique des fluides est là pour nous dévoiler le mystère :
- C'est un phénomène bien plus curieux qu'il ne semble à première vue. Au moment de l'impact, l'eau qui se trouve sur les côtés de la goutte s'échappe en éclaboussant vers l'extérieur. Au centre par contre le liquide, ne pouvant pas s'échapper, subit un phénomène de compression important. Localement, la pression sur la peau atteint des pics qui peuvent approcher dix fois la pression atmosphèrique, ce qui correspond environ à 10 kg par centimètre carré...
Ma vieille tante Eulalie est soudain prise de frémissements incontrôlables. Elle enfile précipitamment son chandail rose.
- 10 kg par centimètre carré ? Mais c'est affreux ça ! C'est même dangereux...
- Vous avez raison, une telle pression est largement suffisante pour transpercer la peau. Mais rassurez-vous, la durée du phénomène est trop courte, et la surface concernée trop faible pour provoquer de tels dégâts. La seule conséquence est ce picotement désagréable que vous venez de ressentir.
Ma vieille tante Eulalie s'était toujours méfiée du ciel et de ses humeurs changeantes. Visiblement, c'est encore pire maintenant : la voilà qui nous prend par la main comme des gamins perdus, et...
- Rentrez, rentrez, ne restons pas là. J'ai du thé et de délicieux gâteaux secs...
L'eau dans tous ses états
| glace étrange | dépolluer | liquide à -40°C |
| imperméable | goutte | picotement | rosée |
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